Расщепление углеводов

На уроке биологии в 8 классе ребята проводили лабораторную работу, целью которой было доказать, что углеводы расщепляются в ротовой полости под действием слюны. Контролем служила качественная реакция на крахмал (взаимодействие с раствором йода), при которой раствор окрашивается в синий цвет. Если крахмал был расщеплён слюной, то раствор не окраситься. Так и случилось. Теперь ребята на практике убедились, что пища должна пережёвываться тщательно.
Автор текста и фото - учитель биологии Светлана Кушнир.
#ШколаЭйдоС #8класс #биология #ШколаПоНовому

16.11 2017 • Школа